Túi hút khí ethylene- gói ethylene bảo quản hoa quả, rau củ tươi lâu

Sử dụng túi hút khí ethylene trong xử lý hoa quả, rau củ tươi sau thu hoạch để làm chậm quá trình chín của trái cây, rau và hoa quả tươi lâu. Bảo quản các sản phẩm hoa, rau củ quả tươi lâu,  từ tác hại của khí ethylene. 

Túi hút khí ethylene có khả năng hút khí ethylene (C2H4) giúp bảo quản thực phẩm và trái cây, rau củ tươi lâu hơn khi xuất khẩu hay lưu trữ tồn kho. Nó được làm từ Zeolite tự nhiên kích hoạt với khí ethylene (C2H4) hấp thụ thành hợp chất vô cơ. Nó được áp dụng để loại bỏ các khí ethylene (C2H4) không mong muốn thông qua quá trình oxy hóa có bằng cách bảo đảm chất lượng của sự tươi mát của sản phẩm trong khi vận chuyển hoặc lưu trữ tồn kho.

Gói hút khí Ethylene

Túi hút khí ethylene hiện nay đã được  sử dụng rộng rãi cho các cây trồng rau hoa quả ở nhiều nước trên thế giới. Đây là một giải pháp tiên tiến và ứng dụng trong việc nâng cao chất lượng sau thu hoạch của nông sản, giảm thiểu những rủi ro cho nhà nông cũng như nhà kinh doanh.

Các bạn biết không,

Khí Ethylene là một hocmon thực vật tự nhiên thúc đẩy nhanh quá trình chín và đóng gói của  rất nhiều rau quả như chuối, cà chua, xoài, đu đủ, … và quá trình vàng lá ở hoa và rau. Ethylene bắt đầu được nội sinh ở giai đoạn chín của rau, hoa quả và ở nồng độ khác nhau tùy theo loại rau hoa quả.

Thời điểm xử lý sau thu hoạch cũng phụ thuộc vào các loại cây trồng khác nhau. Nhìn chung các cây dễ thối, hỏng cần xử lý bằng túi hút khí ethylene sớm.

Đối với súp lơ xanh và cải trắng cần xử lý sớm nhất vì loại này rất nhanh mốc. Sử dụng túi hút khí ethylene sau bảo quản góp phần ức chế sự nội sinh ethylene, quá trình mềm quả và quá trình biến nâu của quả mơ, mận.  túi hút khí ethylene  làm giảm cường độ hô hấp rõ rệt ở cà chua, chuối.

Túi hút khí ethylene còn làm giảm quá trình mềm của táo là 4 ngày, xoài là 5 ngày, đu đủ là 15 ngày.

Đối với một số loại hoa, túi hút khí ethylene có tác dụng ngăn chặn quá trình già héo của hoa, chế phẩm này có vai trò tương tự như Bạc Thiosunphat (STS) ức chế sinh ethylene trong việc bảo quản hoa cắt.

túi hút khí ethylene duy trì tình trạng tươi ngon của hoa quả, rau củ cả trong môi trường đóng gói lẫn tự nhiên. Gói hút khí ethyelene ứng dụng hữu hiệu cho sản phẩm nông nghiệp, bao gồm: Táo, chuối, bơ, hành tây, cam quýt, hoa tươi, xoài, ổi, … Sử dụng túi hút khí ethylene trong quá trình sau thu hoạch để làm chậm quá trình chín của quả, úa vàng của hoa và rau củ thực vật.